Casi di studio: Herdade da Figueirinha
Con sede nel cuore di Beja, in Portogallo, Herdade da Figueirinha si afferma come leader nel settore agroindustriale. Unisce l’eccellenza nell’olivicoltura, nella viticoltura e nella produzione di vini premium a un continuo processo di modernizzazione operativa. Dal 1998, l’azienda onora la tradizione, promuovendo al contempo innovazione, sostenibilità e valore a lungo termine.
La strategia di sostenibilità di Figueirinha dà priorità alle transizioni climatiche ed energetiche, favorendo modernizzazione e rinnovamento. Attraverso la digitalizzazione e la valorizzazione degli asset intangibili, ottimizza le risorse e migliora l’efficienza della catena del valore globale. La sostenibilità, fondata sui pilastri sociale, economico e ambientale, guida le decisioni strategiche e garantisce impegni responsabili orientati al futuro.
La strategia si articola in tre pilastri principali:
Ulteriori iniziative di decarbonizzazione ed efficienza
In Herdade da Figueirinha, la sostenibilità è guidata da energia rinnovabile, gestione circolare delle risorse e riduzione dell’impatto ambientale sia nella produzione che nel packaging. Questi pilastri garantiscono eccellenza operativa, responsabilità ambientale e resilienza duratura lungo la catena del valore agroindustriale.
L’azienda considera la sostenibilità come uno sforzo integrato lungo l’intera catena del valore. I principali punti di intervento vanno dalla produzione al confezionamento. Tra le iniziative in corso vi sono il miglioramento dell’isolamento termico nei serbatoi di fermentazione e stabilizzazione e la sostituzione dei refrigeratori di imbottigliamento con unità più efficienti.
I piani futuri sono ambiziosi e strutturati: l’azienda intende investire ulteriormente in caldaie e sistemi di refrigerazione ad alte prestazioni, con l’obiettivo di ottenere risparmi energetici annuali.
